Galletas Navideñas de Proteína y Jengibre

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20 minutos

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6 servicios

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120 calorías

Información Nutricional

  • Grasas: 2g.
  • Carbohidratos: 17g.
  • Proteínas: 8g

 

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Los valores de las Kcal y los macros están calculados para cada porción o servicio individual.

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Ingredientes

  • 1 scoop 100% Whey Protein Vainilla.
  • 1 1/3 taza de harina de avena.
  • 1/4 taza stevia.
  • 1 cdta polvo de hornear.
  • 2 cdtas. canela en polvo.
  • 2 cdtas. jengibre.
  • 1/4 cdta. nuez moscada.
  • 1 huevo.
  • 3 cdtas sirope de maple.
  • 1 cdta. esencia de vainilla.
  • Pizca de sal marina.
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Preparación

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Paso 1

Vierte la harina de avena en un recipiente.

 

Paso 2

Vierte la stevia.

 

Paso 3

Ahora el polvo para hornear.

 

Paso 4

Añade la canela.

 

Paso 5

Añade el jengibre.

 

Paso 6

Luego la nuez moscada.

 

Paso 7

La mejor parte de la receta: ¡añade el scoop de 100% Whey Protein Vainilla. Mézclalo todo en el recipiente.

 

Paso 8

En un recipiente aparte mezcla el huevo con el sirope de maple.

 

Paso 9

En ese nuevo recipiente, mezcla también la esencia de vainilla.

 

Paso 10

Bátelo todo hasta generar un producto homogéneo.

 

Paso 11

Vierte el contenido de ese recipiente en el bowl donde habías mezclado los otros ingredientes previamente.

 

 

Paso 12

Mezcla vigorosa y consistentemente hasta lograr una masa firme.

 

 

Paso 13

Amasa con polvo para hornear.

 

Paso 14

Extiende la masa con un rodillo.

 

Paso 15

Utiliza moldes, con motivos navideños (muñeco de gengibre, árbol de Navidad, etc.), para hacer las figuras, cortando la masa.

 

 

Paso 16

Coloca las galletas en un recipiente con papel para hornear, Hornéalas durante 15 minutos a 180 grados Celsius. Decóralas a tu gusto, compártelas... ¡Y feliz Navidad!

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